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zá sè qū méi dú sù

杂色曲霉毒素

  • 拼音zá sè qū méi dú sù
  • 注音ㄗㄚˊ ㄙㄜˋ ㄑㄩ ㄇㄟˊ ㄉㄨˊ ㄙㄨˋ
  • 词语解释

    杂色曲霉毒素[ zá sè qū méi dú sù ]

    杂色曲霉素(Sterigmatocystin)主要是杂色曲霉(Aspergillus versicolor)和构巢曲霉(Aspergillus nidulans)的最终代谢产物,同时又是黄曲霉(Aspergillus flavus)和寄生曲霉(Aspergillus parasiticus Speare)合成黄血霉毒素过程后期的中间产物。据报道,感染了杂色曲霉的玉米在27℃的环境下,21天可产生杂色曲霉毒素12g/kg以上。

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