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shǔ jiè

蜀芥

  • 拼音shǔ jiè
  • 注音ㄕㄨˇ ㄐㄧㄝˋ
  • 词语解释

    蜀芥[ shǔ jiè ]

    植物名。产于 蜀 地。茎叶供食用,种子入药。

    详细含义

    1. 植物名。产于蜀地。茎叶供食用,种子入药。

      北魏贾思勰《齐民要术·种蜀芥芸薹芥子》:“蜀芥、蕓薹取叶者,皆七月半种……十月,收芜菁讫时收蜀芥。中为咸淡二菹,亦任为乾菜。”一说,白芥的别名。见明李时珍《本草纲目·菜一·白芥》。

    词语组词