伊土战争是在16至18世纪时期，发生在地处亚洲西部安纳托利亚半岛、欧洲东南部和非洲北部地区的奥斯曼帝国与在亚洲西部伊朗高原上的波斯萨菲王朝之间的一场百年战争。这场战争由于宗教问题而爆发，给参战双方造成了巨大的损失。战争结果使得两败俱伤，未能分出胜负。
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