桑椹蜜膏是一道传统药膳。把桑棋洗净加水适量煎煮，每30分钟取煎液1次，加水再煎，共取煎液2次。合并煎液，再以小火煎熬浓缩至较粘稠时，加蜂蜜至沸停火，待冷装瓶。能滋补肝肾，聪耳明目。适用于失眠健忘、目暗耳鸣、烦渴、便秘及须发早白等症。
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