首页 词典
首页词典天然色素
tiān rán sè sù

天然色素

  • 拼音tiān rán sè sù
  • 注音ㄊㄧㄢ ㄖㄢˊ ㄙㄜˋ ㄙㄨˋ
  • 词语解释

    天然色素[ tiān rán sè sù ]

    天然色素是由天然资源获得的食用色素。主要从动物和植物组织及微生物(培养)中提取的色素,其中植物性着色剂占多数。天然色素不仅具有给食品着色的作用,而且,相当部分天然色素具有生理活性。