寨圪塔乡位于县城东部山区，全乡耕地面积1.7万亩，人均2.5亩，农、林、牧三业齐头并进，主要粮食作物是玉米，种植面积大，产量高，品质优，亩产均在千斤以上，户产多在万斤以上。其他粮食作物有小麦、谷子、豆类等。
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