首页 词典
首页词典山东菜肉丸
shān dōng cài ròu wán

山东菜肉丸

  • 拼音shān dōng cài ròu wán
  • 注音ㄕㄢ ㄉㄨㄥ ㄘㄞˋ ㄖㄡˋ ㄨㄢˊ
  • 词语解释

    山东菜肉丸[ shān dōng cài ròu wán ]

    山东菜肉丸是一道山东菜,属于鲁菜系。以猪肉为主要食材,用料多样,质地疏松软烂,肥而不腻,汤浓味鲜,酸辣咸香俱全。猪肉煮汤饮下可急补由于津液不足引起的烦燥、干咳、肾虚体弱、产后血虚。