急性毒性作用，机体一次或24h内多次大剂量接触外来化学物后，在短时间内所引起的中毒效应。出现的快慢和剧烈程度，可因所接触的外来化学物质性质与数量不同而异。有的化学物在接触致死剂量后，几分或几十分钟内即可出现中毒症状，于暂短时间或数小时内死亡如某些有机磷类农药的急性中毒，而有的化学物则在接触致死剂量后，数小时后始出现明显的中毒症状，经数天后才发生死亡，如某些金属引起的急性中毒。外来化学物引起的急性中毒多为意外事故所造成，虽然为数较少，危害却甚大，在防治上必须重视。
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