宴席中最主要的一道菜。《新华月报》1979年第3期：“酒过两巡，巴老师 用托盘亲自端上主菜：鱼翅！”
宴席中最主要的一道菜。
《新华月报》1979年第3期：“酒过两巡，巴老师用托盘亲自端上主菜：鱼翅！”
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