首页 词典
首页词典梅子肉
méi zi ròu

梅子肉

  • 拼音méi zi ròu
  • 注音ㄇㄟˊ ㄗ˙ ㄖㄡˋ
  • 词语解释

    梅子肉[ méi zi ròu ]

    梅子肉是一道浙江的地方传统名菜,主料是猪精肉,配料是荸荠、肥膘、蛋清等,调料是白糖、猪网油等。该菜品主要通过油炸的方法制作而成。