氧化胺(amine oxide,简称OA),是氧与叔胺分子中的氮原子直接化合的氧化物。氧化胺分子中的氧,带有较多的负电荷,能与氢质子结合,是一种弱碱,但碱性要比母体叔胺弱。氧化胺的弱碱性使其在中性和碱性溶液中显出非离子特性,在酸性介质中呈阳离子性,是一种多功能两性表面活性剂。
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