1999年，创建北京佳佳旺御坊斋食品设备技术开发有限公司。2004年，组建北京佳佳旺御坊斋食品技术研究院，拥有专业技术人员80多人， 建有1万平方米大型培训基地，相继成为中国连锁经营协会会员、中国烹饪协会会员、中国食品工业协会会员、全国工商联烘培业工会会员等，企业通过ISO9001国际质量管理体系认证。
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