价格总水平,是指在一定时期内全社会所有商品和服务价格的加权平均水平。价格总水平调控,是指国家通过经济、法律和行政手段，对价格总水平的变动进行直接或者间接的干预和约束，以保证价格总水平调控目标的实现。世界各国 ，特别是在发达国家或地区，度量价格总水平的方法主要有两种：一是编制各种价格指数，如消费者价格指数、批发价格指数等；二是计算国内生产总值缩减指数（GDP deflator）。
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