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dùn níng méng yā

炖柠檬鸭

  • 拼音dùn níng méng yā
  • 注音ㄉㄨㄣˋ ㄋㄧㄥˊ ㄇㄥˊ ㄧㄚ
  • 词语解释

    炖柠檬鸭[ dùn níng méng yā ]

    炖柠檬鸭是广东省传统的特色名菜,属于粤菜系。其原料包括光鸭1只约750克,上汤750克。柠檬1粒,精盐、味精、芝麻油各适量。炖柠檬鸭以鸭为主要材料,烹饪以炖菜为主,口味属于果汁味。