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qiàng guō

炝锅

  • 拼音qiàng guō
  • 注音ㄑㄧㄤˋ ㄍㄨㄛ
  • 词语解释

    炝锅[ qiàng guō ]

    炝锅在烹饪术语中又称“炸锅”或“煸锅”,是指将姜、葱、辣椒末或其他带有香味的调料放入烧热的底油锅中煸炒出香味,再及时下菜料的一种方法。

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