首页 词典
首页词典猪肝绿豆粥
zhū gān lǜ dòu zhōu

猪肝绿豆粥

  • 拼音zhū gān lǜ dòu zhōu
  • 注音ㄓㄨ ㄍㄢ ㄌㄩˋ ㄉㄡˋ ㄓㄡ
  • 词语解释

    猪肝绿豆粥[ zhū gān lǜ dòu zhōu ]

    猪肝绿豆粥,是广东省传统的名菜,味道独特,色香味俱全。将绿豆和大米洗净放入锅内,加水煮沸后改成小火,慢慢熬。煮到八成熟时,将猪肝切成条状放入粥内,煮熟后加入少许盐即可。