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hǔ pò suān nà

琥珀酸钠

  • 拼音hǔ pò suān nà
  • 注音ㄏㄨˇ ㄆㄛˋ ㄙㄨㄢ ㄋㄚˋ
  • 词语解释

    琥珀酸钠[ hǔ pò suān nà ]

    琥珀酸钠,白色结晶粉末。无臭、无酸味,有特殊的贝类滋味,通过常用作调味剂、缓冲剂。主要使用于火腿、香肠、水产品、调味液、清酒、酱油、酱料及清凉饮料等食品工业中。