睡莲科（学名：Nymphaeaceae），多年生水生植物。被子植物门、双子叶植物纲、毛茛目的一科，模式属为睡莲属。由于睡莲科植物是古老的双子叶植物，又有某些单子叶植物的特征.所以在研究双子叶植物的起源和它在被子植物的进化中具有非常重要的地位。世界共有莲属、莼属、水盾草属、睡莲属、芡实属、王莲属、萍蓬属等9属，约70种，在各大洲广泛分布。中国有5属15种。
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