红颜汤是一道传统的药膳。以红枣、大白菜、鸡蛋为主要原料做成的补血养颜汤。驻颜除皱的关键，在于使身体气血充实、精气旺盛，亦即健才能美、美依托于健。常用于驻颜除皱的食药有：莲子、牛乳、蜂蜜、核桃、杏仁、猪皮、芝麻、人参、枸杞子、桃花、玉竹、白芷、茯苓、龙眼、葡萄等，同时，不可吸烟、嗜酒、少食辛辣刺激之物，保持心情愉快。这些材料搭配起来，同样也可以煲出营养丰富的“红颜汤”。
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