葛谷,中药名。为豆科植物野葛Pueraria lobata(Willd.)Ohwi、甘葛藤P. thomsonii Benth.的种子。野葛除新疆、西藏外,全国各地均有分布;甘葛藤分布于广东、广西、四川、云南等地。具有健脾止泻,解酒之功效,用于泄泻,痢疾,饮酒过度。
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