有机化合物,化学式C6H12O6。无色或白色细小晶体,有甜味,是一种最普通的单糖。广泛存在于生物体中,特别是葡萄中,是人和动物能量的主要来源。医药上用作滋补剂,也用来制糖果等。
有机化合物。单糖类,无色结晶,易溶于水,难溶于酒精,有甜味,广泛存在于生物体中,特别是葡萄中含量多,通常用淀粉制成。葡萄糖是人和动物的能量的主要来源,医药上用做滋补剂,也用来制造糖果、点心和酿酒等。简称“葡糖”。
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