1.金属工具使用时因受热而降低原有的硬度。 2.把金属材料或工件加热到一定温度并持续一定时间后，使缓慢冷却。退火可以降低金属硬度和脆性，提高塑性变形而不开裂的能力。
金属工具因受热而降低原来的硬度。如：磨刀不带水，容易退火。
指加热后逐渐冷却，使金属工件硬度降低，增加可塑性。如：这钢丝太硬，要先退火，才能扳弯过来。
指使人或动物体内的火气减退。中医认为身体发烧或发炎是火气太盛所致。
周立波《牛》：“有些人家还用小麻油烧一盆家制的豆腐给牛吃，说是给它退退火。”
指停止燃烧；熄火。
任红举《苏环打虎》：“灶里该退火啦！红枣稀饭八成煮成干疙巴啰！”
淬火