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jīn jī nà suān

金鸡纳酸

  • 拼音jīn jī nà suān
  • 注音ㄐㄧㄣ ㄐㄧ ㄋㄚˋ ㄙㄨㄢ
  • 词语解释

    金鸡纳酸[ jīn jī nà suān ]

    金鸡纳酸是一种环己多醇羧酸,能从金鸡纳树树皮、咖啡豆以及其它植物产物中提取,能通过绿原酸水解合成。奎尼酸也能影响咖啡的酸度。

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