钟香崇(1921年11月21日-2015年2月11日),生于广东汕头,原籍广东潮安,耐火材料专家。郑州大学高温材料研究所教授,洛阳耐火材料研究院顾问。1941年毕业于香港大学。1949年获英国里兹大学博士学位。1991年当选为中国科学院院士(学部委员)。2015年2月11日凌晨3点58分,因病在郑州逝世,享年93岁。2015年2月15日上午,钟香崇院士的遗体告别仪式在郑州市殡仪馆举行。钟香崇长期从事耐火材料科技工作。
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