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dōng gū shāo tí jīn

冬菇烧蹄筋

  • 拼音dōng gū shāo tí jīn
  • 注音ㄉㄨㄥ ㄍㄨ ㄕㄠ ㄊㄧˊ ㄐㄧㄣ
  • 词语解释

    冬菇烧蹄筋[ dōng gū shāo tí jīn ]

    冬菇烧蹄筋是山东省传统的名菜,属于鲁菜系。冬菇清素淡雅,蹄筋软醇鲜糯荤素兼备,各扬其长。