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dōng yīn gōng tāng

冬阴功汤

  • 拼音dōng yīn gōng tāng
  • 注音ㄉㄨㄥ ㄧㄣ ㄍㄨㄥ ㄊㄤ
  • 词语解释

    冬阴功汤[ dōng yīn gōng tāng ]

    冬阴功汤(Tom yum 或者tom yam) 是泰国和老挝的一道富有特色的酸辣口味汤品。也叫东炎汤,在泰国非常普遍。主要食材有柠檬叶、香茅、虾等。泰国大小餐馆、普通人家常饮此汤,从而成为泰国菜的代表。同时,它也是在其他东南亚国家,如马来西亚,新加坡,印尼非常受欢迎的菜品。