雷牙镇位于白水县城东北7公里处，东临洛河，南与冯雷接壤，北与史官、尧禾为邻，西接杜康，地处城乡结合部，为原雷牙乡和北井头乡合并而成的新乡镇，总面积127.3平方千米。设有党支部33个，其中农村党支部25个，党员1383名，辖25个行政村，122个村民小组，32010人（2017）。2019年9月24日，雷牙镇（苹果）入选第九批全国“一村一品”示范村镇名单。
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