冬瓜瓤，学名Caulis Benincasae，葫芦科。喜温暖气候。可入药。全国大部地区均产。以四川、浙江、江苏、河南、河北、安徽等地，产量较大。冬瓜瓤喜温暖气候。耐热，怕涝，忌低温。宜选排水良好、土层深厚的砂壤土或粘壤土栽培，不宜在低洼地栽种。
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