首页 词典
首页词典预冷
yù lěng

预冷

  • 拼音yù lěng
  • 注音ㄩˋ ㄌㄥˇ
  • 词语解释

    预冷[ yù lěng ]

    预冷是指食品从初始温度(30℃左右)迅速降至所需要的终点温度(0~15℃)的过程。即在冷藏运输和高温冷藏之前的冷却以及快速冻结前得快速冷却工序统称为预冷。

    词语组词


    猜您喜欢