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náng kēng ròu

馕坑肉

  • 拼音náng kēng ròu
  • 注音ㄋㄤˊ ㄎㄥ ㄖㄡˋ
  • 词语解释

    馕坑肉[ náng kēng ròu ]

    馕坑肉,新疆独特的美食,维吾尔族称"吐努尔喀瓦甫",来源于新疆的喀什。馕坑肉营养丰富,味道特别好。馕坑肉主要有馕坑肉串、馕坑羊排、馕坑羊脖子等。其中,肉串和羊排、羊脖子用料水不同。人们说吃馕坑肉,通常指的是馕坑肉串。