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lóng chāo shǒu

龙抄手

  • 拼音lóng chāo shǒu
  • 注音ㄌㄨㄥˊ ㄔㄠ ㄕㄡˇ
  • 词语解释

    龙抄手[ lóng chāo shǒu ]

    龙抄手,是四川省成都市的一道传统小吃,属于川菜;抄手是馄饨在四川地区的叫法。抄手的得名:成都的“龙抄手”1941年开设于成都的悦来场,上个世纪50年代初迁往新集场,60年代后又迁至春熙路南段至今,迄今已有70余年的历史了。