焦糖苹果,类似我们吃的糖葫芦,和糖葫芦的制作方法非常相似哦,让我们一起来制作吧。1、苹果去核切片待用。2、取一半黄油,加上红糖,置于平底锅内,用中偏大火加热。3、红糖逐渐融化起泡,看差不多全部融化了,就再加入另一半黄油,倒入苹果片和威士忌。4、煎到苹果片向下一面颜色变深后,将苹果片翻面。5、两面都变色后,熄火,撒入肉桂粉拌匀,即可出锅。
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