抹黑节，是新疆锡伯族的节日。每年农历正月十六的清晨，这种有趣的节日便开始了。据传说，这天“五谷之神”要下凡巡视，人们互相往脸上抹黑，是为了祈求五谷之神不要把黑穗病传到人间，以确保小麦的丰收，保佑百姓平安。
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