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fǎ shì niú pái

法式牛排

  • 拼音fǎ shì niú pái
  • 注音ㄈㄚˇ ㄕˋ ㄋㄧㄡˊ ㄆㄞˊ
  • 词语解释

    法式牛排[ fǎ shì niú pái ]

    西餐代表之一,法国风格美食。通过煎炸等工序制成,外焦黄味酥香,里鲜红味鲜嫩。主料:牛排(500克) 辅料:鸡蛋(150克) 面包(150克) 小麦面粉(50克) 调料:盐(4克) 胡椒粉(3克)。

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