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mó gū niú pái

蘑菇牛排

  • 拼音mó gū niú pái
  • 注音ㄇㄛˊ ㄍㄨ ㄋㄧㄡˊ ㄆㄞˊ
  • 词语解释

    蘑菇牛排[ mó gū niú pái ]

    蘑菇牛排,原料:牛排2块、橄榄油适量、洋葱1/2个,切碎、大蒜5瓣,切碎、蘑菇适量,切片、牛排酱1大勺、番茄酱1大勺、红酒3大勺、高汤1杯、盐适量、面粉1大勺。1、将2大勺的橄榄油倒入锅中加热,放入蒜碎翻炒直到金黄色;2、上色后,再加入洋葱碎拌炒出香味;