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cōng bào bǎi zǐ yáng ròu

葱爆柏籽羊肉

  • 拼音cōng bào bǎi zǐ yáng ròu
  • 注音ㄘㄨㄥ ㄅㄠˋ ㄅㄞˇ ㄗˇ ㄧㄤˊ ㄖㄡˋ
  • 词语解释

    葱爆柏籽羊肉[ cōng bào bǎi zǐ yáng ròu ]

    葱爆柏籽羊肉是山西菜菜谱之一,以羊肉为制作主料,葱爆柏籽羊肉的烹饪技巧以爆菜葱爆为主,口味属于葱香味。柏籽羊肉是山西中阳县的特产,素以鲜嫩清香、不腥不膻而闻名,当地人称之为土人参、补心丸。