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shāo shí qí rǔ gē

烧石岐乳鸽

  • 拼音shāo shí qí rǔ gē
  • 注音ㄕㄠ ㄕˊ ㄑㄧˊ ㄖㄨˇ ㄍㄜ
  • 词语解释

    烧石岐乳鸽[ shāo shí qí rǔ gē ]

    石岐乳鸽是中国广东名菜。是中山石岐的品牌美食,以体形大、胸肉厚、肌肉饱满、肉质嫩滑爽口而饮誉以海内外。烧石岐乳鸽其实是炸卤水鸽。其特点是酱红色,味咸鲜,皮脆肉嫩。