首页 词典
首页词典银丝鱼脍
yín sī yú kuài

银丝鱼脍

  • 拼音yín sī yú kuài
  • 注音ㄧㄣˊ ㄙ ㄩˊ ㄎㄨㄞˋ
  • 词语解释

    银丝鱼脍[ yín sī yú kuài ]

    银丝鱼脍,是一道闻名中外的汉族传统名菜。银丝鱼脍选用活鲤鱼为主料,佐以清、脆、嫩的萝卜、生菜、香菜等辅料烹制而成。成品味道脆嫩爽滑,咸鲜味美。