康太,欧美杂交种,为“康拜尔”早生的芽变。嫩梢绿色,有绒毛;幼叶黄绿色,带红晕,成龄叶片大而厚,浅三裂或近全缘,叶背密生毡状毛。果穗圆柱形或圆锥形,平均穗重200克,最大穗重400克;果粒着生紧密,果粒近圆形,平均粒重6.5克;果皮厚,紫黑色,与果肉易分离,果粉中等厚;果肉绿色,半透明,肉质软,具肉囊,果实酸甜适度,可溶性固形物含量13%-14%;每果粒含种子1-2粒。果实较耐贮运。
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