首页 词典
首页词典醋羊肉
cù yáng ròu

醋羊肉

  • 拼音cù yáng ròu
  • 注音ㄘㄨˋ ㄧㄤˊ ㄖㄡˋ
  • 词语解释

    醋羊肉[ cù yáng ròu ]

    醋羊肉是遵义东乡禹门地方的传统风味菜。它是用烫皮全羊、麻糖、麸醋和大干辣椒制成的“黄酱”烹制而成,所以又叫“黄酱羊肉”。

    猜您喜欢