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shuǐ yuán kǎo pái gǔ

水原烤排骨

  • 拼音shuǐ yuán kǎo pái gǔ
  • 注音ㄕㄨㄟˇ ㄩㄢˊ ㄎㄠˇ ㄆㄞˊ ㄍㄨˇ
  • 词语解释

    水原烤排骨[ shuǐ yuán kǎo pái gǔ ]

    水原排骨选用的是上等牛的牛脊部分带骨肉,用刀交错片成长50厘米、10厘米宽、厚2至3毫米的薄肉片(肉片的尾部仅保留一根骨头,表示是排骨),然后撒上盐、香油、芝麻,折叠起来腌制2天以备烤制。

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