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bái luó bo bāo niú ròu

白萝卜煲牛肉

  • 拼音bái luó bo bāo niú ròu
  • 注音ㄅㄞˊ ㄌㄨㄛˊ ㄅㄛ˙ ㄅㄠ ㄋㄧㄡˊ ㄖㄡˋ
  • 词语解释

    白萝卜煲牛肉[ bái luó bo bāo niú ròu ]

    做法 1、把萝卜洗净,去皮,切块;蜜枣去核洗净;杏仁洗净。 2、牛肉洗净,放入沸水中焯一下,捞出沥干,切块。 3、锅置火上,倒入适量清水,放入牛肉块,大火煮沸,再加入白萝卜块、蜜枣、杏仁、酱油和盐,转小火煲1小时即可。