红烧茄子肉丝是一道菜名，属于家常菜。主料：三根细茄子，洗净，削皮，剖称两半切成一厘米宽度的小块，里脊切丝，辅料：葱、姜、蒜，盐，鸡精，酱油，
欢迎使用别助学词语词典！我们专注于汉语词语、成语、近义词、反义词的查询与学习。词库丰富，查询快速，是您提升汉语水平的得力助手。如有任何问题，欢迎联系我们。