首页 词典
首页词典彭集红烧肘子
péng jí hóng shāo zhǒu zi

彭集红烧肘子

  • 拼音péng jí hóng shāo zhǒu zi
  • 注音ㄆㄥˊ ㄐㄧˊ ㄏㄨㄥˊ ㄕㄠ ㄓㄡˇ ㄗ˙
  • 词语解释

    彭集红烧肘子[ péng jí hóng shāo zhǒu zi ]

    彭集红烧肘子属蒸菜类,鲁菜系。做酒菜,饭菜均可,以色,香,形,味俱佳而著称。其色泽枣红,形状椭圆,肉烂胶粘,肥而不腻,瘦而不柴,香醇味美,别有风味。

    猜您喜欢