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xiān jiā gān bā

鲜茄肝扒

  • 拼音xiān jiā gān bā
  • 注音ㄒㄧㄢ ㄐㄧㄚ ㄍㄢ ㄅㄚ
  • 词语解释

    鲜茄肝扒[ xiān jiā gān bā ]

    猪肝洗净,放在生抽、盐、糖制成的腌料中腌10分钟,去水后切成碎粒。番薯连皮洗干净,放在水中煮软,捞起剥皮,压成泥状,加入猪肝粒、面粉,搅拌成糊状,用手捏成厚块,放进油锅中煎至两面呈金黄色。

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