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dá dá fàn

鞑靼饭

  • 拼音dá dá fàn
  • 注音ㄉㄚˊ ㄉㄚˊ ㄈㄢˋ
  • 词语解释

    鞑靼饭[ dá dá fàn ]

    鞑靼饭是一种东北风味小吃,源自于满族饮食文化,旧时条件简陋,加上菜蔬较少,满族先民就已豆角等蔬菜炒制后加大米和水在大锅内焖制成饭,后被其他民族学去,取名鞑靼饭。

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