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jiāo yán mài què

椒盐麦雀

  • 拼音jiāo yán mài què
  • 注音ㄐㄧㄠ ㄧㄢˊ ㄇㄞˋ ㄑㄩㄝˋ
  • 词语解释

    椒盐麦雀[ jiāo yán mài què ]

    椒盐麦雀是一道中国民间传统家庭美食,由麦雀4只,酱油15克,绵白糖25克,五香粉2.5克,料酒10克,味精0.5克,香醋1.5克,精盐7.5克,葱花、姜末各10克,芝麻油2.5克,菜籽油100克烹饪而成。