首页 词典
首页词典苎叶保
zhù yè bǎo

苎叶保

  • 拼音zhù yè bǎo
  • 注音ㄓㄨˋ ㄧㄝˋ ㄅㄠˇ
  • 词语解释

    苎叶保[ zhù yè bǎo ]

    苎叶保是安徽皖南山区民间传统点心,节日食俗。每年"立夏"时节,人们皆采集苎麻叶掺入糯米粉中做成饼,蒸熟食用。有"立夏吃苎饼,热天不中署"的传说。后经饮食业改进了制作方法,并配有馅料,使其风味更佳。