首页 词典
首页词典内蒙奶酪
nèi méng nǎi lào

内蒙奶酪

  • 拼音nèi méng nǎi lào
  • 注音ㄋㄟˋ ㄇㄥˊ ㄋㄞˇ ㄌㄠˋ
  • 词语解释

    内蒙奶酪[ nèi méng nǎi lào ]

    奶酪,俗称“酪蛋子”。将分离出酥油的酸奶,经微火煮熬后装入布袋,挤出酸水,成碎块状晾干即为奶酪,质硬而酸甜,是蒙古族民众喜爱的奶食品之一。大多都在行囊中放几块奶酪,以防不测,备以充饥解渴。