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wǎn nán cài

皖南菜

  • 拼音wǎn nán cài
  • 注音ㄨㄢˇ ㄋㄢˊ ㄘㄞˋ
  • 词语解释

    皖南菜[ wǎn nán cài ]

    皖南菜及所谓的徽州菜,主要是今皖南地区的菜系,向以烹制山珍海味而著称,擅长炖、烧,讲究火功。芡大油重,朴素实惠。

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